De Muysc cubun - Lengua Muisca


gazy#I s. Cazuela, tiesto, gacha (Vasija de barro u otra materia usada para tostar, particularmente maíz)

Diccionario muysca - español. © Diego F. Gómez (2008 - 2020).

gazy  


Otras Fon. Gonz.*/ɣatʂɨ/Cons. */ɣatsɨ/

    I. s.  Cazuela, tiesto, gacha ( Vasija de barro u otra materia usada para tostar, particularmente maíz. )

    Caçuela o tiesto en que tuestan el maíz. Magazy. [sic] (Gómez & Trespalacios, 2013) - Ms. 158. Voc. fol. 31r

    Ver también "Utensilio de cocina": chuia, fi(2), gazy, maita

    Ver también "Alfarería": bugun, bugusuca, gazy, maita, prato, quihychua, tinaja, tybso, zie, zoia

    Ver también "Tostar": baosuca(2), gazy, gazysuca

    Ver muisquismo gacha.


    Fuentes históricas:

    • "..Se partieron en demanda
      de Nemocón, que goza de las fuentes
      saladas, importante granjería
      para los naturales deste pueblo
      y el de Cipaquirá, no lejos deste,
      por acudir allí de todas partes
      a comprarles la sal que hacen del agua,
      en blancura y sabor aventajada
      a cuantas en las Indias he visto.
      La cual cuecen en vasos que de barro
      aposta tienen hechos para esto,
      que llaman ellos gachas, y no sirven
      mas de una sola vez, porque se quedan
      pegadas a la sal, que (ya formado
      el pan que pesa dos tres arrobas,
      o más o menos peso, según suele
      ser la capacidad de la vasija),
      no puede despegarse sin quebrarla.
      "
      Castellanos, Juan de. Elegías de varones ilustres de Indias [¿1590-1592?]. Gerardo Rivas Moreno . Bucaramanga - 1997.


    • "...y en las cuatro esquinas del dicho buhío por la parte de adentro estaban cuatro gachas donde dicen que queman el moque y tienen pacto con el demonio. Todo lo cual se trajo ante dicho señor visitador y dentro de las dichas petacas avia mucha plumería, mantas pequeñas que según dijeron son de santuario"
      Archivo General de la Nación. Colonia. Manuscrito. folios 564 v. 565 r. - Siglo XVI.